Allergien von Expeditionsteilnehmern
Im Falle von Allergien, die zwar nach Einschätzung des AWI-Betriebsarztes die Expeditionstauglichkeit nicht beeinflussen, aber Einfluss auf den Bordablauf haben können, bitten wir um frühzeitige Information an die AWI-Schiffskoordination.
Die Ausprägung von Allergien, z.B. Lebensmittelallergien ist sehr unterschiedlich. Daher kann nur im Einzelfall entschieden werden, inwieweit eine gesunde Ernährung an Bord zu gewährleisten ist. Bitte sprechen Sie uns daher rechtzeitig an, damit wir entscheiden können, inwieweit eine Unterstützung möglich ist.
Generell können wir keine Garantie geben, dass bestimmte Allergene in den an Bord ausgegebenen Lebensmitteln nicht vorkommen. Die Möglichkeiten an Bord sind begrenzt, eine hundertprozentige Auskunftsfähigkeit zu Inhalts- oder Zusatzstoffen gibt es nicht. Ihre Mitfahrt und Teilnahme an den Mahlzeiten findet diesbezüglich auf eigenes Risiko statt.